麻将胡了2

2023年7月20日-22日，第116届上海日用百货会于上海国际博览中心召开
。作为一家领先的日用餐厨具供应商，麻将胡了2也一齐奔赴本届展会
。与以往参展缔造品牌形象、捕捉业内风向、构建深度人脉的目的略有区别，在受三年疫情影响、 零售格局重大调整的今天，双枪已经做好了“破局立新”的准备，着眼于第二曲线的发展，为双枪最后一届的百货会参展画上完美的句号
。

智者相时而动，勇者择机而行
。随着政策全面优化调整，消费场景逐渐恢复，消费市场迎来复苏，双枪充分利用餐厨具产品高刚需、高复购的特征，重点对公司产品品类、渠道经营进行新规划
。在优质竹材方面，主要锁定竹板、竹筷、竹签、竹炭和竹笋五大品类
。其中竹板包括竹砧板、竹家具板以及各种竹装饰面板等；竹筷除了工艺竹筷，还包括外卖餐具包内装的一次性竹筷；竹签包括竹烧烤签和竹牙签；生产过程中约50%的竹下脚料加工成竹烧烤炭；竹笋则包括食材笋、调味笋，原料取材涵盖毛竹笋、麻竹笋、红壳笋、雷竹笋等
。这样的产品组合，真正做到了把一根竹子“吃干榨尽”
。在精致厨具方面，公司则将碗筷、刀板、锅铲三大产品组合作为重点发展的战略品类，依托于公司强大的线下渠道，深耕下沉市场
。

本次展会中，“精致厨具、优质竹材”的经营战略体现得淋漓尽致，碗筷、刀板以及锅铲三大IP的组合亮相也收获了广大经销商客户、专营商客户以及零售商客户的赞赏
。除了大众印象中根深蒂固的筷子、砧板、勺铲，精美的骨瓷碗盘、青春靓丽的餐厨配件以及龙泉刀的亮相也为本次展会增添了一股新鲜的气息，甚至还迎来了超过1600 万粉丝的佳芝派团队的造访
。

与此同时，极野鲜笋作为餐饮食品也别样地出现在大众视野中
。作为“优质竹材”的重要一环，极野鲜笋是2023年双枪作为上市公司的重要战略部署，注入了高资金投入与高人才建设，顺应“大健康”的趋势，关注食材营养与口感，是一个拥有大未来和大投入的大项目
。从今年三四月份战略布局至今，极野团队就已经举办了包括上；痴埂倩跽沟6次展会，凭借着“以专业团队为客户提供极致服务；以超强的行动力抓住机遇，占领市场”的理念开发了20款产品，注册相关新媒体账号，并且达成了多份大额的订货合同
。有客户当场评价“双枪进入笋行业是一个英明的选择”
。

在上海百货会中，双枪创始人郑承烈也亲自站台，提出“三好”“四化”“五优”，鼓舞士气，指引方向
。

三好：产品好、形象好、状态好
。

郑承烈认为此次百货会所陈列的产品充分体现了双枪当下的产品优势；展台布置清新靓丽，也非常符合双枪一贯的气质；而最宝贵的莫过于员工们精神抖擞、朝气蓬勃
。 

双枪实现十亿到百亿的大跨越，就必须坚守标准化、科技化、数字化、人性化的“四化”建设，双枪的四化建设体现在产品的开发、生产环节，也一样体现在销售环节：

销售的标准化：我们要尽快完成各产品、各业务板块的岗位标准、销售手册和疑难宝典
。让每一个员工都有统一的话术和营销方法
。

销售的科技化：我们要尽快对市场调研、产品配送、货款结算、客户服务等各方面要用现代化科技手段快速而高效的予以实现
。

销售的数字化：我们要尽快全面导入科学而高效的运营和决策机制，信息化、数据化、数字化的全面发展是企业发展的必经之路
。

销售的人性化：没有标准化、科技化、数字化，就没有人性化；没有人性化的标准化、科技化和数字化也会显得刻板和不合时宜
。人性化是双枪的特色也是特长
。

而双枪的经营目标始终要围绕着“优技、优质、优服、优价、优利”五个方面而展开
。

优技：技术是第一生产力，要取得长时间的竞争优势，企业必须要有绝活，也就是必须做到技术领先、创新领先
。

优质：品牌的核心是品质，我们要全面宣贯和贯彻产品质量标准，做好产品生产全过程的质量管理
。

优服：“提供无可挑剔的产品和不可复制的服务”一直是双枪的三大目标之首，极致、周到、贴心的标准化、差异化服务一定是企业制胜的法宝
。

优价：基于我的“优技、优质、优服”，我们要敢于制定相对于同行更高的价格
。双枪不打价格战，双枪要成为永远的价格维护者
。

优利：双枪不要一味追求规模，我们要做有利润的收入，要做有现金的利润
。

退出百货会不是“退”，而是将更多资源投入到更有未来的新市场、新消费中的探索与攻坚中；退出大卖场不是“退”，而是以退为进，争优创优
。从器材到耗材，从红海到蓝海，未来双枪依旧围绕着厨房和餐厅两个使用场景，脚踏实地，自我管理，自我约束，实现诚信经营；聚焦业务，打造爆款，以快消品地推的方式建立属于双枪的独特门槛；探索厂牌新模式，寻求合作，发挥自有品牌的应有优势；积极对接资源，打破信息壁垒，主动入圈破局
。用科学的方法不断提高仓储效率、资金周转效率、毛利空间效率、经营回款效率，获得业绩增长与公司创收，为公司早日实现百亿提供更好的支撑和未来
。